Fåret Shaun!

Salmiakimuffins
Salmiakimuffins!
12 stycken
3 ägg
3 dl socker
1 dl smält/flytande margarin
½ dl citronsaft
1-2 tsk rivet ska av citron
4 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 burk (200g) gräddfil
3/4 dl Fazer Turkisk peber cruch
Dessutom
12 st American muffinsformar
Glasyr
3 dl florsocker
ca 2 msk citronsaft
Fazer Ässä Hässäkkä godis
1. Vispa ägg och socker till skum. Tillsätt margarin, samt saft och rivet skal av citron
2. Bland mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt turvis mjölblandning med gräddfil och salmiak i ägg- och socker skummet. Undvik att röra i onödan
3. Fördela smeten i muffinsformarna. Grädda i ugnens mitt i 200 grader i ca 20 min.
4. Blanda florsocker och citronsaft. Bred ut ett tunt lager med glasyer på de svalnade muffinsen. Dekorera med godis.

Mössa!
Till slut gick jag till Top sport och köpte mig en helt vanlig tråkigt mössa, 50% akryl 50% bomull. Hemma lagade jag genast en blomma och sydde fast! Jag blev mycket nöjd över resultatet :)

Enkel chokladfudge!
75g smör
1 burk kondenserad mjölk
½ tsk vaniljessens
Smörj en form ( ca 20 cm) lätt. Bryt chokladen i mindre bitar och lägg den i en kastrull med smöret och den kondenserade mjölken. Värm blandningen på medeltemperatur under omrörning tills chokladen och smöret har smält. Låt inte blandningen koka! Ta kastrullen av värme. Vispa in vaniljessensen och fortsätta vispa tills blandningen har tjocknat, tar några minuter. Häll blandningen i formen och slät till ytan. Kyl blandningen tills den e kall. Stjälp upp kakan på ett skärbräde och skär den i bitar

Årets julkort!

Småa skyltar!
eller på fönsterbrädet eller varför inte ha att hänga på en krok :)


Min lilla enbuske med hjärtan!


Sävbock!


Årets adventsljus
Så här ser mina adventljus ut iår :)

Hjärtan!


Tunnbrödrulle med skink- och kalkonfyllning
Dopkort!



Papperssnöre!

...tålla snöret i åttor...

... tålla tålla...


Farsdag!
En tråkigt kväll tog jag fram papper och färgpennor, lim och kartong och ritade och knåpade ihop årets farsdagskort. Det är alltid lika roligt att få ta fram mina färgpennor som är så fint ordnade.


Eget müsli!
Hemgjord müsli
1 dl kokosflingor
½ dl linfrön
½- 1 dl hackade nötter (välj själv!)
½ dl råsocker
1-2 dl malen kanel
1 dl vatten
3 msk rapsolja
1 msk honung
2 dl torkad frukt, t.ex russin, ananans,
jordgubbar, tranbär
Vispa ihop vatten, olja och honung. Häll ner vätskan i omgångar i müslin och rör om.
Knåda och krama så att vätskan fördelas jämnt.
Bred ut müslin på en plåt och rosa i 20-25 minuter. Rör om flera gånger under tiden så att det blir jämnt rostat och inte blir bränt. Låt svalna helt.
Bland i torkade frukten och förvara i ett tät burk.


Bra som present :)

